تعتبر ماكينات نسبريسو من اكثر ألات صنع القهوة والاسبريسو شهرة حيث تمتلك شعبية كبيرة في العديد من الدول حول العالم . تمكنك هذه الماكينات من الحصول علي مذاق رائع للأسبريسو دون بذل مجهود او تحضير الاسبريسو يدوياً .
من المهم معرفة طريقة تشغيل واستخدام ماكينات نسبريسو بشكل صحيح للحصول علي كوب قهوة مثالي بالاضافة الي الحفاظ علي الماكينة لأطول وقت ممكن .
في حالة كنت تستخدم هذه الماكينات بأنتظام فلابد ان تقوم بعملية التنظيف بأنتظام ايضاً , من خلال تنظيف عبوة التنقيط , وتغيير المياة كل يوم , ازالة الترسبات وغيرها . سيتم شرح كل هذه التفاصيل في الموضوع التالي تابع القراءة .
طريقة استخدام ماكينات نسبريسو
تعتبر عملية تشغيل واستخدام ماكينات نسبريسو من الامور السهلة والبسيطة كل ما عليك فعله هو اتباع التالي :
تأكد من نظافة الماكينة والعبوات الموجودة بها .
املأ خزان المياة .
توصيل الجهاز بالكهرباء .
اضغط علي زر التشغيل في واجهة الماكينة لتشغيل الماكينة وتحتاج الي 25 ثانية حتي تصبح جاهزة لصناعة القهوة .
عندما تلاحظ ثبات ضوء الازرار قم بوضع الكوب والضغط علي زر الاسبريسو , ليتم تنقيط القليل من الماء الساخن في الكوب ويصبح دافئ , ثم قم بالتخلص من هذا الماء .
قم بوضع الكبسولة في المكان المخصص لها .
اضغط علي الزر مرة اخري لبدء تخمير القهوة , وتستغرق عملية صنع القهوة حوالي دقيقتين وتعتمد علي نوع الماكينة .
طريقة تنظيف ماكينات نسبريسو
ازالة الترسبات
تنتج هذه الترسبات العالقة في الانابيب نتيجية الاستخدام المتكرر للماكينة وتؤدي الي اختناق الماكينة وقد تؤدي الي حدوث اعطال , لذلك من المهم اتباع التالي :
- استعمال ماء مصفي نظيف .
- محلول ازالة الترسبات : حيث تقوم شركة نسبريسو بتوفير هذا السائل لتنظيف الماكينة وازالة الترسبات , يقوم البعض ايضاً بأستخدام الخل الابيض او حامض الستريك .
- غسل الماكينة بعد كل استخدام , قم بأزالة الكبسولة القديمة وقم بتشغيل الماكينة بدون كبسولة .
- الابتعاد عن استخدام كبسولات ذات جودة رديئة .
- من الضروري الابتعاد عن اعادة استخدام الكبسولات القديمة او اعادة شحنها مرة اخري .
درج التنقيط
من المهم تنظيف عبوة التنقيط كل يوم من خلال غسلها بأستخدام سائل الاطباق والماء الدافئ والتجفيف بقطعة قماش نظيفة وتركها حتي تجف في الهواء .
خزان المياة
قم بإزالة خزان المياه والغطاء من الجهاز . اغسل كلا الجزأين بمنظف غسيل أطباق خفيف . اشطفها بالماء الدافئ ، وتأكد من إزالة كل رغوة الصابون . إذا كنت لا تستخدم آلة نسبريسو يوميًا ، اغسل الغطاء وخزان المياه كل بضعة أيام .
حاوية الكبسولة
قم بأزالة اي كبسولات مستخدمة وقم بأفراخ حاوية الكبسولة , ضع كمية مناسب من المياة في الوعاء الخاص بالماكينة واضف اليها 4 ملاعق كبيرة من الخل .
مشاكل و اعطال ماكينات اسبريسو
ضوء زر التشغيل يومض
- قد يكون السبب هو انقطاع المياة عن الانابيب , تأكد من ان مصدر المياة تم توصيلة وتشغيلة .
- يتم سحب الكثير من المياة من صنبور المياة الساخنة , قم بأغلاق الماكينة واعادة تشغيلها بعد 10 ثواني وتأكد من ان مستوي المياة في الغلاية مناسب من خلال مقياس المياة في واجهة الماكينة .
القهوة باردة
- الماكينة لاتصل الي درجة حرارة التشغيل , تأكد من تشغيل الماكينة وانتظر لمدة 15 دقيقة او لحين تصل الماكينة الي درجة الحرارة القصوي يمكنك متابعة درجة الحرارة من خلال المؤشر الموجود في الماكينة .
- عبوة الفلتر ليست ساخنة , قم بتثبيت عبوة الفلتر وضخ المياة الساخنة عبرها ولا تقم بأزالتها الا عند التنظيف اخر اليوم .
- استخدام اكواب باردة
لا يتم تزبيد الحليب
- فوهة البخار مسدودة , قم بأزالة الفوهة ونظفها .
- ضغط البخار منخفض , تأكد ان الضغط في الغلاية عند 1 بار .
- استخدام حليب بجودة منخفضة , استخدم نوع حليب اخر
- الحليب تم غلية مسبقاً , قم باستخدام حليب طازج .
توزيع القهوة ببطء
- وجود انسداد في (grouphead) , قم بتنظيف (grouphead) والأنابيب المحيطة بشكل يومي لإزالة أية انسدادات .
- الكثير من القهوة في سلة الفلتر (Filter baskets) , تأكد من استخدام سلة الفلتر المناسبة .
- ضغط مضخة التشغيل منخفض , قم بضخ المياه خلال (grouphead) وتأكد من أن مؤشر الضغط يقع على الأقل عند مستوى 9 بار .
- إعداد الطحن عند درجة طحن ناعمة جدًا , قم بضبط إعدادت الطحن لمستوي طحن أكثر خشونة .
- القهوة في حامل الفلتر (filter holder) مضغوطة جدًا , قم بإفراغ البن من (grouphead) املأه ثانية من المطحنة بقهوة مكبوسة جيدًا بمقدار أخف من الضغط.
توزيع القهوة بسرعة جدًا
- القهوة في حامل الفلتر (filter holder) غير كافية , تأكد من استخدام سلة الفلتر المناسبة.
- إعداد الطحن عند درجة طحن خشنة جدًا , قم بضبط إعدادت الطحن لمستوى طحن أكثر نعومة.
- القهوة في حامل الفلتر(filter holder) غير مكبوسة جيدًا , قم بإفراغ البن من (grouphead) وقم بملئه ثانيةً من المطحنة بقهوة مكبوسة بشكل أكبر .
يصعب تعبئة (Group handle) وتثبيته في (grouphead)
- الكثير من القهوة في سلة الفلتر (Filter baskets) , تأكد من استخدام سلة الفلتر الصحيحة .
- تلف الحلقة (Gasket) , يجب الاتصال بالدعم الفني لاستبدال الحلقة .
تسريب القهوة من (grouphead) أو من سلة الفلتر (Filter baskets)
- تراكم القهوة , يجب إجراء دورة التنظيف بشكل يومي لإزالة أية تراكمات من القهوة .
- تلف سلة الفلتر (Filter baskets) , يجب الاتصال بالدعم الفني لاستبدال سلة الفلتر .
- تلف الحلقة (Gasket): يجب الاتصال بالدعم الفني لاستبدال الحلقة .
التسريب من الجزء الأمامي تحت علبة التنقيط
- انسداد أنبوب/ صندوق النفايات , قم بإزالة علبة التنقيط ، ونظف صندوق وأنبوب النفايات من أية رواسب من القهوة بواسطة قطعة قماش مبللة. ضخ الماء الساخن في صندوق النفايات حتى يصبح اللون رائقًا .
- فيضان الغلاية , أطفأ الماكينة فورًا واتصل بالدعم الفني.
التسريب من الجزء الخلفي من الماكينة
- فيضان الغلاية , أطفأ الماكينة فورًا واتصل بالدعم الفني .
مستوى القهوة غير مناسب في الكوب
- إعداد ضبط الجرعة على شاشة اللمس غير صحيح , أطفأ الماكينة فورًا واتصل بالدعم الفني .
- الضغط على زر خاطئ على شاشة اللمس , يجب مراجعة دليل الاستخدام والأيقونات الموجودة على الشاشة .