7 طرق لعمل الاندومي الجاهز بسهولة ومكونات سهلة | وصفات الاندومي


طبخات اندومي

تشتهر - إندومي " Indomie " بالمعكرونة سريعة التحضير , ومعروفة بالطعم اللذيذ الذي يسبب الادمان للصغار والمراهقين ، ولديها شعبية كبيرة فى جميع انحاء العالم . يتم توزيع المعكرونة الفورية المتواضعة التي تنتجها Indofood في أستراليا وآسيا وأفريقيا ونيوزيلندا والولايات المتحدة وكندا وأوروبا والشرق الأوسط .
من المميز فى مكرونة الاندومي انها تعتبر وجبة سريعة التحضير , رخيصة , مشبعة , لا تحتاج الي الكثير من المقادير . عند الانتهاء من قراءة هذة الوصفات للأندومي فى هذا الموضوع , ستكون علي علم بأشهر طرق عمل الاندومي الغير تقليدية .

الطريقة الاولي : الاندومي الجاهز ( الطريقة العادية ) 

طريقة عمل الاندومي الاصلية
المقادير
  • 1 علبة واحدة من اندومي سريعة التحضير  .
  • 3 كوب ماء .
  • فلفل حار الخاص بالاندومي حسب الرغبة .
  • ملح اندومي .
طريقة التحضير
  1. ضعي الماء المغلي في قدر ثم اضيفي اليه الاندومي  .
  2. اضيفي الملح والفلفل الخاص بالاندومي .
  3. بعد ذلك اتركية 5 دقائق وصفية ويكون جاهز مباشرة  .

الطريقة الثانية : الاندومي بالبيض

اندومي بالبيض
المقادير
  • 1 كيس اندومي سريع التحضير .
  • زبدة .
  • 2 بيضة مخفوقة .
  • 150 ملي ماء مغلي  .
طريقة التحضير
  1. ضعي الاندومي فى وعاء وصبي علية الماء المغلي واتركية جانباً لمدة 5 دقائق .
  2. صفي الاندومي من الماء  .
  3. فى طاسة علي النار ضعي الاندومي والزبدة والبهارات  .
  4. اضيفي قليل من الماء الذي تم تصفيته .
  5. صبي البيض المخفوق وقلبية حتي ينضج ويقدم ساخناً .

الطريقة الثالثة : الاندومي بالخضار

اندومي بالخضار
المقادير
  • 5 كيس اندومي سريع التحضير .
  • 1 ثمرة طماطم .
  • 1 جزرة .
  • 1 فلفل رومي  .
  • 1 فص ثوم مهروس .
  • رشة ملح علي حسب الرغبة .
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة صويا .
  • ملعقة زيت او زبدة
طريقة التحضير
  1. نضع الاندومي في قدر ونصب عليه ماء مغلي او لتسريع العملية ممكن نضع الاندومي مع الماء المغلي ونشغل عليه النار ونغليه يغلي لمدة 5-8 دقائق .
  2. صفي الاندومي وضعيه جانباً .
  3. قطعي الطماط والجزر والفلفل الرومي الي مربعات .
  4. في مقلاة ضعي الثوم المهروس والزيت او الزبدة ويشوح علي النار   .
  5. ضعي الجزر لمدة 2 دقيقة .
  6. ضعي الفلفل الرومس والطماطم ويقلب جيداً .
  7. ضعي الملح وصلصة الصويا وبهارات الاندومي وقلبي جيداً .
  8. ثم ضعي الاندومي وصبي الخليط الكامل في طبق للتقديم .

الطريقة الرابعة : اندومي بالجمبري

اندومي بالجمبري
المقادير
  • 2 عبوة واحدة من اندومي سريعة التحضير  .
  • ربع كوب جمبري .
  • 1 جزرة مقطعة مكعبات .
  • ربع كوب بازلاء .
  • 4 بيضات مخفوقة .
  • 1 ملقعة كبيرة زبدة او زيت طبخ .
طريقة التحضير
  1. ضعي الزبدة في المقلاة علي نار متوسطة عالية , ويقلي الجمبري ويضاف مكعبات الجزر والبازلاء ويحرك المزيج حتي ينضج .
  2. ضعي المكرونة ( الاندومي ) واخلطيهم جيداً .
  3. اطهي البيض المخفوق واجعليها عبارة عن طبقة رقيقة ليتم بعد ذلك تغليف المكرونة بها .
  4. ضعي خليط الاندومي والجمبري ومكعبات الجزر والبازلاء علي طبقة البيض الرقيقة ثم غلفيها .
  5. يمكن التزين باستخدام الخس الكابوتشا والطماطم والبيض المسلوق .

الطريقة الخامسة : اندومي بالسجق

المقادير
  • 1 عبوة واحدة من اندومي سريعة التحضير ( المفضل لديك ) .
  • عدد 2 صابع سجق كبير مقطع او علي حسب الاختيار .
  • 1 فص ثوم مقطع مكعبات .
  • رشة ملح .
  • بيضة مقلية  .
  • ملعقة بصل مقلي .
  • 1 ملعقة صغيرة زيت للقلي  .
طريقة التحضير
  1. اطهي مكرونة الاندومي وضعي التوابل وصفيها وضعيها جانباً  .
  2. في مقلاة يقلب الثوم حتي تفوح رائحتة ويضاف السجق والملح حسب الرغبة , ثم اضيفي المكرونة  .
  3. اخلطيهم جيداً 
  4. في طبق ضعي المزيج ويوضع معه البيض المقلي وتزينه بالطماطم والبصل المقلي  .

الطريقة السادسة : اندومي هوت دوج

المقادير
  • 1 عبوة واحدة من اندومي سريعة التحضير ( بطعم الفراخ ) .
  • نصف كوب هوت دوج دجاج مقطع 
  • 2 بيضة .
  • ربع كوب بصل مقطع .
  • زيت زيتون
  • ماء لطهي المكرونة .
طريقة التحضير
  1. سخني الماء حت الغليان واطهي النودلز ( المعكرونة ) .
  2. بعد الطهي يتم تصفيتها وتترك جانباً .
  3. اضف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة .
  4. سخني زيت الزيتون وضعي البصل المقطع وشرائح الهوت دوج .
  5. يتم التقليب حتي يصبح اللون بنياً ذهبياً .
  6. اكسر بيضتين فى وعاء كبير , ثم ضع الاندومي مع البيض .
  7. اقلي هذا الخليط لمدة 3 دقائق .
  8. ضعي الاومليت فى طبق مسطح .
  9. ضعي البصل المقلي وشرائح الهوت دوج علي عجة البيض واقلبيها .

الطريقة السابعة : بالتوست والجبنة 

المقادير
  • 1 كيس من اندومي سريعة التحضير ( بطعم الفراخ ) .
  • ماجي 
  • 1 بيضة .
  • 2 عيش توست اسمر او ابيض .
  • جبنة رومس ولانشون او موتزاريلا او جبنة شيدر 
  • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة .
  • زيت زيتون .
طريقة التحضير
  1. في قدر ضعي الاندومي والماء المغلي والتوابل والماجي ويقلب جيداً ثم يترك لمدة 5 دقائق .
  2. قومي بوضع مخفوق البيضة علي الخليط السابق ويترك لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر .
  3. في طاسة قطعي التوست مكعبات وضعي زيت الزيتون والجبنة الرومي واللانشون وتقلب حتي تنضج .
  4. احضري طبق وضعي مزيج العيش والجبنة واللانشون وضعي عليها الاندومي بالبيض .
# مكرونة # رامن # نودلز سريعة التحضير # اندومي حار

| شارك |

إرسال تعليق